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“Di recente ho avuto anche conferma dell’efficacia della Garanzia. Infatti ho subito una sanzione e hanno pagato loro.”
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“In questi giorni abbiamo ricevuto una visita dell’Asl: ha apprezzato l’organizzazione generale”
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FORNO A MICROONDE PARTE SECONDA: UNA LISTA DI CIBI DA NON CUOCERE O SCALDARE!
Nello scorso articolo abbiamo analizzato il forno a microonde, le sue caratteristiche, evidenziando pregi e difetti di questo strumento, diffusissimo nelle case di tutti noi ma elettrodomestico molto utile anche nelle cucine professionali. Parlando di sicurezza e...
Forno a microonde: amico o nemico?
Oggi parliamo di un elettrodomestico che la maggior parte di noi possiede ma che - ammettiamolo - è spesso visto che un occhio critico ed è al centro di molti dubbi. Ma insomma: il forno a microonde è un amico o un nemico nella cucina del nostro locale? Vediamo...
Lo scongelamento: una fase delicata da eseguire alla perfezione!
L'utilizzo delle temperature negative ha letteralmente rivoluzionato il mondo dell'alimentazione e, in particolare, ha rappresentato un punto di svolta nella ristorazione. L'utilizzo delle temperature negative e le tecniche di congelamento consentono di aumentare la...
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